Manisa è una città attraente e moderna con un passato di vasta portata nella regione egea dell'Anatolia. La sua storia risale al 500 a.C ma i primi insediamenti conosciuti risalgono al XIV secolo a.C.
Poiché i grandi sultani ottomani scelsero Manisa come campo di addestramento per i principi ereditari, ci sono molti esempi di architettura ottomana, così come Selgiuchide. La moschea del sultano del XVI secolo fu costruita per Ayse Sultan, madre di Solimano il Magnifico. In suo onore, il Festival di Mesir Macunu (una caramella speziata che dovrebbe ripristinare la salute, la giovinezza e la potenza, chiamato anche Viagra turco) si tiene ogni anno verso la fine di marzo o aprile, nel parco di questa moschea nel centro.
La Moschea Muradiye del XVI secolo fu costruita dal grande architetto Sinan e il Medresse di Murad Bey ora ospita il museo archeologico di Manisa.
Manisa celebra l'annuale Festa della vendemmia ogni anno a settembre, quando si festeggia con entusiasmo la raccolta dei frutti dei vigneti. I vigneti circondano la città e forniscono frutta secca per l'esportazione dal porto di Izmir e uva per la produzione del vino.
Il Parco Nazionale del monte Spil è un luogo fresco con un'area ricca di foreste, sorgenti termali e una profusione di fiori, in particolare tulipani selvatici conosciuti come Anemon. Ci sono circa 120 tipi di piante endemiche qui. Si può fare alpinismo o campeggio in questa zona, oltre a vedere la famosa "roccia piangente" di Niobe e l'intaglio della dea Cibele.
Sardi, a Salihli, è una delle zone turistiche più notevoli della Turchia. È l'antica capitale della Lidia, un tempo governata dal re Creso, che fu il primo a utilizzare monete d'argento e d'oro in cambio di merci. Poiché Sardi ha subito i terremoti, la maggior parte dei resti risalgono solo all'epoca romana. Ci sono i resti del tempio di Artemide e una palestra restaurata, esibizione del passato splendore di questa antica città. Vale la pena visitare la splendida Sinagoga del III secolo, con i suoi mosaici elaborati ed i pannelli in pietra colorata scolpiti ad arte. Sardi fu anche una delle sette chiese dell'Apocalisse di San Giovanni.
Nel villaggio di Sindelli si trovano le impronte fossili dell'umanità, appartenenti al periodo del 50-25° secolo a.C.
Le rovine dell'antica città di Filadelfia, un'altra delle Sette Chiese, si trovano nella zona di Alasehir. Della città antica non è rimasto molto, tranne alcune rovine di una chiesa bizantina.
Le case tradizionali a Kula sono splendidi esempi dell'architettura ottomana. Yunt Dagi, Gordes, Kula e Demirci sono famosi per i loro preziosi tappeti e kilim. Inoltre ci sono molte sorgenti termali in tutta la zona.